导读:食材简介黑柿蕃茄,是一种西红柿,颜色为翠绿色,果实较大,表皮较薄,番茄顶端中央有一个红色的小点就可以吃了,因此黑柿西红柿也被称为一点红。台湾人习惯把它当作一种蔬菜来吃,既可以用来煲汤,也可以用来煎鸡蛋,还可以用来做西红柿切块的盘子。营养价值…
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