导读:食材简介笋瓜,又称印度瓜,玉瓜,北瓜,甜瓜。葫芦科的南瓜。用来种植瓜子或种子的一年生蔓生草本植物。鲜嫩的瓜籽可以用来炒,做馅,也可以用来做饲料。营养价值笋瓜,自古就是我国的一道美食。在营养方面,人们普遍认为,笋瓜不但口感好,还具有多种营养价…
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