导读:食材简介一种生活在太平洋北部的鱼。发现于中国的北方黄海及渤海水域。隶属于海鲫科(九九鱼,又称海鱮),是世界上最古老的鱼类之一。营养价值1、海鲫鱼蛋白质质量好,氨基酸种类多,消化吸收快。2、海鲫鱼脂肪含量较少,但大部分都是不饱和脂肪酸。3、与…
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