导读:面筋好吃的做法有:糖醋面筋、面筋青椒、炒面筋火腿、凉拌面筋、油面筋塞肉等等,面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分,尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,…
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