菠菜可以和花生米、鸡蛋、粉皮、金针菇、西兰花、豆腐、丝瓜、虾仁、西红柿、山药等等一起炒。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，具有多种的营养物质。深受大众们的喜爱。下面给大家介绍几种菠菜的详细做法!　　菠菜炒花生米　　1、菠菜择去黄叶

秀珍菇可以和胡萝卜、西兰花、猪肉、鸡蛋、青菜、香肠、豆腐、西红柿、牛肉、扇贝等等一起炒。秀珍菇含有丰富的蛋白质、纤维素，还含有多种氨基酸、微量元素，是很多人都喜欢吃的一种美食，香甜爽口。下面给大家介绍几种秀珍菇的详细做法!　　秀珍菇炒胡萝卜

防止空心菜炒黑的方法：1、准备食材：空心菜、蒜末、食用油、鸡粉、盐、香油。2、切好蒜末备用，空心菜茎叶切段。3、锅中倒入食用油、蒜末，大火爆香。4、倒入空心菜茎，翻炒后，再倒入空心菜叶，翻炒。5、加入鸡粉、盐，翻炒均匀，倒入香油。6、翻炒均

手抓饼可以用中筋面粉、高筋面粉、低筋面粉，但用中筋面粉最佳。中筋面粉制作出来的手抓饼软硬适中，不会太软也不会太硬，起筋程度刚刚好。手抓饼并没有严格的面粉规定，其主要还是根据每个人的口感和喜好来决定，也可以根据身体情况来调整。手抓饼的来历：手

虾和：韭菜、辣椒、青豌豆、莲藕、丝瓜、秋葵、西芹、米饭、芹菜、胡萝卜、洋葱、螃蟹等一起炒比较好吃。虾的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质，以及维生素A、维生素B、维生素D、多索茶碱等营养物质。虾营养丰富，味道鲜美，肉质滑

豆芽可以和海带、豆腐、胡萝卜、腐皮、木耳、香菇、粉条、韭菜、干笋、鸡蛋、猪肉、韭菜等等一起炒。豆芽是我们日常生活中十分常见的一种食物，并且还可以自己在家制作。豆芽中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物以及钠、铁、磷、钙等。下面给大家介绍几种豆

西兰花可以和玉米、腊肉、西红柿、豆腐、胡萝卜、五花肉、牛肉、虾仁、杏鲍菇、鸡蛋等等。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。下面给大家介绍几种西兰花的详细做法!　　西兰花

清江鱼好吃的做法有：酱汁焖清江鱼、清炖清江鱼、红烧清江鱼、香煎清江鱼、麻辣清江鱼、酸菜清江鱼、清江鱼焖锅、炸清江鱼等。清江鱼是指产于湖北清江库区的淡水鱼，又名江团、肥鱼。清江鱼富含微量元素、维生素等营养物质，鱼肉鲜嫩，因此非常受欢迎。下面就

卤菜去腥方法如下：1、中和去腥：在烹调时添加适量食醋中和，使其生成醋酸盐类，就可使腥臭味大为减弱。且番茄酱中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸，也有中和去腥作用，直接用西红柿烹煮鱼、肉类同样有去腥效果。2、酒类去腥：有些沸点低而不呈碱性的腥味物质，

面筋好吃的做法有：木耳炒面筋、炸面筋、凉拌面筋、烤面筋、五香孜然面筋、面筋烧肉等。面筋是将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。面筋由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成，

梭鱼好吃的做法有：家常炖梭鱼、红烧梭鱼、清蒸梭鱼、家熬梭鱼、酱烧梭鱼、酸菜梭鱼汤、浓汤梭鱼等。梭鱼为近海鱼类，富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素。梭鱼肉质细嫩，味道鲜美，冬至前的梭鱼，鱼体最为丰满，特别肥美，常被

油菜可以和胡萝卜、虾仁、牛肉、腊肠、芋头、鸡胸肉、鸡蛋、香菇、猪肉、豆皮等等一起炒。油菜是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜，菜富含膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素以及钙、铁等元素。下面给大家介绍几种油菜的详细做法!　　油菜炒胡萝卜　　

鸭子好吃的做法有：芋头焖鸭、孜然鸭肉、土豆焖鸭、红烧鸭、秘制陈皮鸭等等。鸭肉中含有丰富的肌浆蛋白、肌凝蛋白和胶原蛋白，鸭肉中含有的蛋白质比猪肉、牛肉等畜肉都要多，不但蛋白质含量高，鸭肉中含有的氮浸出物也非常高。下面给大家介绍几种鸭子的详细做

老料包子的做法：1、把面粉倒入盆中，把酵母粉或泡打粉一起掺入水中搅匀，这样和出的面发面会快些。2、利用这些时间可以把包子馅调好;3、面发好以后，揉好，切成一个个面团，擀好面皮，把馅放入皮中，可以包成各式各样的;4、放入锅内蒸，一般大约蒸半个

红薯饼好吃的做法有：奶香红薯饼、红薯饼手抓饼、红薯小软饼、红薯糯米饼、香甜红薯饼等等。红薯吃不完做成红薯饼、煲番薯糖水一碗就够了、红薯饼吃不完还可以放进冰箱里保鲜、想吃时取出加热照样好吃、软糯。下面给大家介绍几种红薯饼的详细做法!　　奶香红

黄瓜可以和：鸡蛋、辣椒、猪肝、虾仁、五花肉、香肠、火腿、面条、腊肉、猪肝、卤猪耳朵等一起。黄瓜是很常见的一种蔬菜，含水量极高，富含维生素C、糖类、维生素B2、维生素E、磷铁等营养成分，还含有丙醇二酸。黄瓜的口感甘甜、清脆爽口可生吃，也可榨汁

茭白可以和猪肉、牛肉、胡萝卜、毛豆、木耳、山药、鸡蛋、青椒、香干、虾、鸭胗，虾仁等食材一起炒，茭白含有丰富的蛋白质和维生素，被人们誉为“水中参”。它既可以素炒，也可以与其他食物一起烹饪，那么今天就为大家介绍几种茭白的做法吧！　　素炒茭白　　

芹菜适合和猪肉、牛肉、香干、鱿鱼、木耳、粉丝、土豆丝、火腿等一起炒，芹菜口感清脆，它与其他食材搭配后能烹饪出香浓的气味。芹菜含有的蛋白质和磷比瓜类要高1倍，铁的含量比番茄多20倍，经常吃芹菜对人体非常好。下面就为大家介绍几种芹菜的做法！　　

葡萄酒的酿制方法：用料：葡萄10斤、白糖半斤。1、把葡萄摘成个体，不要把皮弄破。放水里过一下表面的灰尘即可，不要用手搓洗，因表面的白膜是发酵的，要确保野生酵母的成活。2、葡萄洗净后，放在筐子里把水充分晾干，或者整窜挂起来晾干。3、首次发酵：

清蒸鱼好吃的秘诀：做清蒸鱼首先要保证鱼的鲜活，有条件的同学最好现杀现蒸，买回来先放家鱼缸里养着，现吃现杀就可以了。清蒸鱼的改刀，清蒸鱼改刀非常重要，鱼肉薄厚均匀容易成熟，不会造成有的地方肉老了，有的地方还夹生。给鱼去腥，好多人吃不了鱼腥味，