导读:食材简介也叫马奶葡萄,因为它的形状像一个马奶的子头。其主要分布在新疆的吐鲁番盆地及南疆的墨玉和皮值山县。果穗呈圆筒形,双肩较大,有分支,籽粒呈圆筒形,平均籽粒重量6 g,最高8 g;青白色,多汁,口感清脆,味道鲜美。由于籽粒细小,适合新鲜食…
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