导读:食材简介或称龙头鱼,隶属于灯笼鱼目,金龟子属,主要分布在印度北部河口太平洋海域,为近海中和近海鱼类,为中国沿海地区的一种常见的食用鱼类。体长41厘米(16英寸),体色深沉,呈浅灰色或棕色,有细小的黑色斑点。口大,前倾,尾鳍分叉,胸鳍和腹鳍较…
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