冬季来临，又到了吃羊肉的时节。羊肉中的羊腿肉十分美味，因而广受欢迎。羊腿具有浓郁的风味和嫩滑的口感，可以用多种方式烹制，比如烤羊腿、炖羊腿、红焖羊腿等。其中比较家常并且好烹饪的应当是炖羊腿，炖羊腿是非常经典的一道传统美食，其汤汁浓郁，口感鲜