猕猴桃因口感酸甜、富含维生素等优点而广受欢迎。一般买回来的猕猴桃不能马上吃，需要先催熟。这是因为为了方便运输，市面上卖的都是果肉较硬的还未完全成熟的猕猴桃。猕猴桃买回家后可以通过水果催熟、高温催熟、大米催熟的方法，来使猕猴桃彻底成熟。水果催