食材简介粳米是人们日常食用的粮食，是五谷中的一种。它是一种在禾本科中发现的粳稻种子，通常是一种卵形、球形、半透明、表面有光泽、腹部有白色斑点的水稻。粳稻在全国范围内广泛种植，具有6900余年的历史，其饮食文化是一种独特的饮食文化。营养价值1