原料介绍羊大肠具有很强的韧度，同时也具有一定的脂肪含量，所以它的肠头是最肥大的。营养价值高血脂、糖尿病等血脂异常的人应该少吃或不吃。食用功效1、养阴补虚：对于肺、肾阴虚的人有很好的补益作用。特别适合于经常生病、身体虚弱的人群。2、生津止渴：