“民宿+”，让游客慢下来留下来住下来

长沙晚报全媒体记者 洪虹 实习生 冯子凝

“预约的客人到啦，快招呼大家到小树林里坐，凉快凉快！”下午4点，明晃晃的太阳还挂在山头，岳麓区莲花镇桐木村的蜗牛花园集市便迎来了晚场露营的第一批客人。老板赖枫华从天幕内探出头，让工作人员摆好桌椅板凳。天热，豆大的汗珠从他额头滚落。

然而，热闹的村落在几年前却是另一番景象：游客除了采摘水果、吃农家饭外，鲜有其他配套游玩项目，民宿也只有零散一两家，游客“来得了”却“留不住”。

随着闲置民房变身精致民宿，桐木村的月亮湾民宿走廊雏形初具，农文旅产业链日渐成型，乡村振兴上演生动图景。

遥看神仙岭上风车与白云相映成趣，走进蓝莓园摘下颗颗饱满的果子，品尝一顿老板亲自下厨的农家饭，感受滑翔伞越过山谷的刺激……这个夏天，月亮湾民宿走廊热度如温度。一拨拨游客慕名而来，民宿满房，餐厅满座，欢声笑语满山谷。

盘活闲置房，民宿升级3.0版

莲花镇因在空中俯瞰宛如一朵莲花而得名。镇域内山林环抱，森林覆盖率达64%，水面近万亩。桐木村森林覆盖率更是高达78%，满眼葱郁。

2014年，热爱旅行，怀揣民宿梦的“90后”夫妻胡紫凌、侯星辰邂逅了桐木村。“神仙岭绵延起伏，天空下着毛毛细雨，云雾如玉带缠绕山边。”夫妻俩对山谷里的村子一见钟情，感叹一脚油门的功夫，就从城里来到了“小瑞士”。

宜人的自然景色与悠闲的乡间生活让他们立即决定：租下一处闲置的二层民房，把民宿做成事业，在莲花养老。次年，莲花书栈开业，成为桐木村第一家民宿。

2015年“枕山小院”，2016年“莲遇”……陆续开业的几家民宿让村民尝到甜头。村上摸排后发现可用于发展民宿的老屋有三四成。镇政府牵头对部分老屋进行了初步改造，拿出优惠政策吸引客商前来投资。

转变出现在2018年前后。“到乡下住民宿突然成为一种时髦。”紫凌回忆，旺季时，7间客房常常爆满，随便一条小广告，小院里突然就能涌入四五十位游客。

依托山水资源，桐木村加快招商引资，闲置资源被迅速盘活。风吟谷民宿曾是一处废弃的石灰厂；蜗牛花园集市的花园庭院，则是土流网在桐木村建设的样板房，昔日闲置在村道旁无人问津，而今满园的绣球花吸引着游客合照打卡。

2022年，投资600万元的璟蓝民宿开业，成为桐木村民宿的3.0版本。老板娘海燕配置了三亩民宿、十六亩农场、十亩鱼塘，又从各国搜罗来地毯、窗帘、抱枕、家具、花瓶等好物，老板亲自下厨为客人做地道农家菜。仅各类团建活动，开业半年来璟蓝已承接100多场。

为推动民宿之间资源互补，抱团发展，桐木村去年成立“月亮湾民宿协会”，吸引了莲花开、莲遇、风吟谷、自得居、拙鱼舍、莲花书栈、枕山小院、璟蓝民宿等12家民宿入会。周末璟蓝民宿一房难求，老板娘会分流客源到其他民宿。从前在外地到处跑婚庆业务的杨琳也有了“大本营”，民宿承接草坪婚礼、气球派对，第一时间向她“派单”。

“虹吸效应”下，越来越多的民宿扎堆桐木村。北靠月亮山、毗邻桐木河、遥望神仙岭的月亮湾民宿走廊成型。

联动农文旅，游客来了不想走

“以前游客来莲花，玩半天就走了，现在游客来了不想走，一住就是好几天。”在桐木文旅驿站，说起这些年的大变化，桐木村党支部书记李金海开心地归功于“民宿+”的探索。

紫苏桃子、南瓜干、桃酥……走进岳麓文旅桐木驿站，工作人员边介绍莲花和桐木的各种玩法，边端出一盘盘颇具特色的农副产品小食。去年下半年，作为市级文旅驿站的岳麓文旅桐木驿站投入使用。驿站类似景区集散地，对岳麓、莲花、桐木文旅资源进行集中推介的同时，还向当地民宿和农户收购当季瓜果蔬菜、手工制作的农副产品进行出售。

“我们的蓝莓味道好，颗颗饱满，现在民宿帮忙引流，不愁卖！”森蓝果园入驻桐木已有十个年头，负责人刘利豪介绍，民宿客人带动了蓝莓的线上销售和线下采摘，周末能迎来三四百名游客。

在精品民宿的带动下，桐木村的规模农庄、采摘农业、特色养殖、休闲体验实现产业联动发展——

桐木生态农业园、南洲湖农庄人气旺盛，南洲湖年游客接待量超10万人次；蓝莓、草莓、火龙果、葡萄、脆桃采摘让人流连忘返；澳洲龙虾、银鳕鱼、花菇鱼养殖吸引八方游客；铁骑营马术俱乐部、溪沙渔业、花园集市帐篷节特色体验活动火爆出圈。

民宿老板们的探索也并未止步。莲花书栈逐年增加了团建、派对服务，今年又新打造了露营基地、亲子农场、自然美育等项目。璟蓝民宿谋划再租下两栋老宅，增加客房数量满足游客需求。

以月亮湾民宿走廊为核心，莲花还在积极推进民宿与采摘、研学、团建、露营等项目融合发展，未来还将开发康养板块，探索“民宿+”的更多可能。

做强村集体，村民富了干劲足

赖枫华怎么都没想到，疫情期间投资180万元的集市，半年就收回了成本。

农文旅产业如何既“好看”又“好吃”？桐木村探索出“1+2+N”的集体经济发展模式，即通过党建引领、协会组织、农户参与，规划1个集体经济发展蓝图，搭建桐木村经济合作社、长沙趣桐文化旅游有限公司这2个组织框架，探索项目运营、农产品开发销售、资产管理、劳务服务、创客空间等N种经营方式。

“以前我们村集体收入主要靠土地流转金，比较单一，现在收入结构趋向多元了。”莲花镇党委副书记、镇长朱珠介绍，趣桐文旅公司今年成立后，村集体以公司形式入股参与民宿、露营基地等项目，按比例分红。对于闲置房屋，通过委托出租、合作开发、回收开发、入股经营四种方式，由村集体公司统一对外租赁，既做到“心中有账”，也能更好地服务客商。

村子美了，游客多了，镇、村两级召开“莲心屋场会”，动员村民们积极参与月亮湾民宿走廊建设。

如今，村上建立起厨师、保洁、种植、泥瓦工“人才库”，直接带动周边530多人就业增收。谭映美辞去梅溪湖的工作回村，有着丰富餐厅工作经验的她入职璟蓝民宿，每月收入三四千元，还能兼顾家里的老人小孩。莲花书栈还打造了“乡创学院”项目，以共创方式与村民签订协议，既解决了民宿经营人手短缺的问题，又能帮扶村民学习获得新技能。

“莲花、月亮湾、桐木河、神仙岭……这些美好的字眼，无时无刻不在提醒我们要保护好绿水青山，才会有金山银山。”莲花镇党委书记吉文斌表示，莲花将在“全国文明村镇”“全国环境优美乡镇”“湖南省两型建设示范镇”“长沙市文旅特色小镇”等荣誉的基础上，推进乡村振兴战略，持续保护绿色生态，加速农文旅融合，打造长沙人民的漫游后花园，让人来到莲花、桐木，看得见山，望得见水，记得住乡愁。