色香味评“绝世美食”，这所学校的劳动测评大赛来了

　　长沙晚报掌上长沙6月30日讯（全媒体记者 岳霞 通讯员 周凌菁 实习生 卢星宇）计时员一声哨响！枫树山东南海小学劳动二年级的同学们开始择菜了——将空心菜的黄叶去掉，熟练地将叶片和菜梗分离，真是有范极了！今日上午，长沙市枫树山东南海小学开展了首届劳动测评大赛。本次劳动测评大赛采用现场抽测的方式，主题为劳动技能中的“烹饪”项目，二年级择菜，一年级洗菜，三到五年级分别进行凉菜制作、水果拼盘及炒家常菜。

    10分钟后，一年级的“洗菜能手”们接过哥哥姐姐们择好的蔬菜，进行清洗；三到五年级的“小厨师”们也毫不逊色，他们正有序制作着美食，身旁的教师安全员们细心地给予提醒，防范孩子们滑倒、切到手、烫伤等安全问题，校医与消防员教师也在一旁驻守。

    三年级“小厨师”手中的特色凉面、凉拌黄瓜、凉拌豆笋让现场品鉴师们大饱口福；四年级水果拼盘“百花齐放”、“夏日椰树”、“水果王宫”为大家送来一夏清凉；五年级“小厨师”们大显身手，色泽漂亮的西红柿炒蛋、滑嫩爽口的辣椒炒肉、清炒空心菜，展示了各位海娃们娴熟的厨艺……

    由教师与学生组成的品鉴团成员们从美食制作过程、时间把控、作品呈现的色、香、味等方面进行品鉴，现场投出自己的“心灵手巧签”“绝世美食签”“特别推荐签”，还有“枫海”小记者现场采访参与测评的学生与品鉴师们，同学们信心满满，纷纷表示平时在家常常进行烹饪练习，被抽到毫不紧张。

    这一场“美食嘉年华”充分展示了海娃们的劳动技能，也是一次劳动技能大练兵。枫树山东南海小学非常重视劳动教育，成立了以校长为负责人，德育、教学、教研、后勤部门校级与中层行政及语文、道德与法制、综合实践教师等成员辐射的组织机构，定期研究加强劳动教育的工作措施。结合学校实际，广泛开展多种形式、多种层次的劳动教育活动，营造人人爱劳动的氛围。安排专兼职教师进行专项教育，定期开展教学研讨活动，在每两周一次的劳动课堂上，融入家务、手工、烹饪等课程，提高“劳动教育”质量。将学校种植园作为学校劳动实践基地，通过课堂内外的劳动课堂，学习种植技能，通过亲子种植活动，营造良好的家庭劳动氛围。

    目前，学校根据不同学段的年龄特点在假期推荐了各类劳动实践活动，倡导学生积极争获“劳动章”，并用自己喜欢的形式呈现劳动之美，分享给身边的同学与老师。