春菜上市“报春” 市民尝鲜正当时

星沙时报讯（记者 李丹）还未到春暖花开之时，菜市场里的“春天”却早早到来了，各种春菜被摆上了摊头。2月21日，记者走访城区多家超市和农贸市场，发现市场上的蔬菜品种已经迎春换新，鲜嫩的水芹、空心菜、菜苔等特色春菜都被摆在了最显眼的位置，散发着浓浓的“春味”，尝鲜正当时。

上午9时许，在通程佳惠超市，记者在蔬菜选购区停留了十几分钟，发现这里的人气很旺，大多数消费者的菜篮子里都盛上了“春天”的味道。正在挑选蔬菜的陈女士表示，春节期间，大鱼大肉吃多了，现在很多新鲜菜上市，只想多吃些青菜，换换口味。

“目前，超市内有近二十种品类的蔬菜可供挑选，选购的市民多，我们也会随时填补货架上的菜量。”通程佳惠超市相关负责人介绍，年后，随着新鲜蔬菜陆续上市，价格也较春节前有所降低。

走进星沙凉塘路聚鑫农贸市场，各种鲜嫩青翠的蔬菜映入眼帘，每一家摊位都有时新的春菜在售卖。在一家菜摊前，几个市民一边挑选着，一边询问蕨菜、空心菜的价格。

春天里的一盘香椿炒鸡蛋，是不少市民的“心头好”。近日，“香椿一斤卖到80元”的话题登上热搜，引起网友热议。记者在市场内转了一圈发现，香椿已经出现在不少摊位上。摊主表示：“今年的香椿身价创下新高，每斤价格达到120元。”

此外，记者在市场发现，现在菜市场上的大多数还是冬笋，据摊主介绍，随着气温逐渐回升，春笋即将开挖，预计接下来半个月，春菜将大量上市，届时价格还会有所回落。