长沙夫妻辞职摆摊迎首个黄金周 闲着太难熬 巴不得不休息

长沙社区通2023-10-09  28

导读:10月1日,中秋国庆双节长假的第三天,大渔后备箱集市在长沙“网红街区”洋湖水街出摊。早上9点50分,邓晓煦就打开后备厢,挂上幕布作为招牌,从仓库搬出桌椅、产品,一番布置,“风狗小店”便开始营业了。要是有生意,这家小摊会一直在这里开放到晚上1…

10月1日,中秋国庆双节长假的第三天,大渔后备箱集市在长沙“网红街区”洋湖水街出摊。早上9点50分,邓晓煦就打开后备厢,挂上幕布作为招牌,从仓库搬出桌椅、产品,一番布置,“风狗小店”便开始营业了。要是有生意,这家小摊会一直在这里开放到晚上10点。

摊主晓煦告诉记者,为了迎接国庆黄金周,从装潢与产品的视觉,再到全新推出的产品项目,“风狗小店”也准备了不少“新巧思”。

两个月前辞掉工作重新创业成为“摊主”后,邓晓煦与丈夫刘贺平满怀期待地迎来了他们的第一个黄金周,“闲着比忙碌更难熬,巴不得都不休息。”

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准备:黄金周是不可错过的机遇

“之前五一时集市太火爆了,可惜我们当时还在上班,没有来摆摊。”此前,五一长假的大渔后备厢集市同样在洋湖水街举办,爆火的人气与高涨的消费热情为不少摊主创造了单日最高收益,甚至一天就能有两千元以上的销售额。“我们听说后就感叹,错过了这么好的时机。”

摊主邓晓煦是湖南常德人,曾是一家旅游研学机构的主管,而她的丈夫刘贺平则来自东北,是一名退伍军人,两人通过好友介绍网恋结婚。两个月前,夫妻俩双双从原本较为稳定的工作辞职,打算一边筹备创业,一边当起了全职摊主。“只要(大渔)有合适的活动,我们都会参加。”错过了五一的夫妻俩,下定决心要抓住国庆黄金周的机遇。

此时的摊位上不仅仅陈列了冰箱贴,晓煦拿出了一个个色彩鲜艳的正方形小盒子示意,“这些冰箱贴盲盒是为了这次国庆特别包装起来的,如果客人们想要以更便宜的价格买到更多冰箱贴,我就给他们推荐这个。”

而在小摊的右手边,摆上了一张垫着桌布的矮桌与几张小板凳,桌上摆放着的形态特殊的“纸笔”令人好奇。晓煦告诉记者,这是她之前负责研学时,接触到的一个非遗糖画的体验项目。“这个项目还很新,我们应该算最早把它引入集市的。”晓煦认为,现在的孩子们喜欢自己动手,而糖画又是人们熟知的传统技艺,将会很有市场,等卖完这一批冰箱贴,他们就打算主要做糖画。

糖画笔中央是空心的,放入麦芽糖棒后,将以一个安全的温度加热至融化,糖液则从“笔尖”缓缓流淌出,顺着握笔的手在垫板上留下图样,直到最终麦芽糖再次凝固,串上签子便成为了一份自制糖画。

“不过,小朋友们似乎是喜欢边画边吃的感觉。”看着伏在桌边认真创作的小客人,晓煦笑着打趣道。

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创业:“更喜欢为自己打工、事事自己做主的感觉”

巧合的是,一年前的国庆黄金周,正是夫妻俩接触线下摆摊的起点。那时后备厢“风狗小店”尚未成型,他们还是用商场统一的花车做生意。“这批货物我们本来是在线上做直播带货囤的,但渐渐流量没跑起来,我们就开始尝试线下销售。”不久后,晓煦在小红书上看到了大渔集市的招募信息,便联系上主理人朱倩开启了长期合作。

“真算是选对了路,靠谱。”刘贺平感叹,两人作为初次创业的摊主,在主办方与其他摊主们的帮助下,几乎没走过什么弯路。“他们会和我们一起想办法,告诉我们怎样定位、定价与陈设,也是真心希望每位摊主都能有所收获。”

在晓煦的手机里,一张张照片记录下了“风狗小店”的“进化”之路:最初,他们仅仅是在汽车前备厢摆放商品;随后,冰箱贴被专门放置于地面以磁吸版陈设,汽车后备箱也挂上了布制的店牌与充满氛围感的夜灯;而如今的“风狗小店”,有了井井有条的商品摆设、明晰的标识牌,玩偶、遮阳伞等细节装饰更是让小铺显得精致温馨。

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成为全职摊主后,虽然收入结构相较以往没那么稳定,工作时间与大多数人的习惯颠倒,但于夫妻俩而言则收获了自由与友谊。“还是更喜欢这种为自己打工,事事由自己做主的感觉。”在晓煦夫妇看来,相较于职场,摊主间的交往也往往更为开放与纯粹,“大家来自不同的背景,更像是朋友一样。”

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期待:闲着比忙碌更难熬,巴不得都不休息

这是国庆集市开启的第三天,虽然客流量尚未达到一开始的预期,但夫妻俩为国庆而做的准备却也获得了不错的反馈:“我刚刚卖出去了两个盲盒!”晓煦向邻居摊主分享道,话语中带着掩盖不住的兴奋。

除此之外,新亮相三天的手工糖画更是获得了知音——一位带着孩子的美术老师,“她是我们的第一位客人,不仅当场买了一套工具回去,甚至还帮我们画好了宣传版画。”

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晓煦调侃,自从自己当上“老板”后,就失去了“摸鱼”的概念,闲着比忙碌更为难熬。他们期待国庆在接下来的几天,人流量再多一点,单量也能再多一些。“我们的话,巴不得一天都不休息。”
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