导读:食材简介隶属于颌针鱼目、飞鱼亚目、鱵科、鱼的一种。又称:针鱼、针鱼、针杆、针公。营养价值针鱼中的蛋白质,脂肪,维生素B2,维生素 E,钙,铁,磷,镁,锌,钾等营养物质。针鱼中的蛋白质是一种优质蛋白,可以很好地被人体吸收,从而保证我们的身体能…
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