严把食品质量关 守护师生“舌尖安全”

星沙时报讯（记者 尹理）近日，长沙县副县长吴昊到湘龙幼儿园、长沙市开物中学等地开展食品安全、安全生产督查。

吴昊一行先后查看了学生餐厅、食品原材料间、留样间等场所，仔细查看食堂环境卫生、食品安全检查记录、食材进购渠道等，认真查阅工作日志，听取县市场监管局和学校等部门负责人相关工作汇报，并就食品溯源管理、原料贮存、环境卫生等工作中存在的薄弱环节和风险隐患点提出改进意见。

吴昊要求，各相关部门要提高思想认识，牢固树立红线意识、底线意识，切实增强工作责任感、使命感，进一步加强食品安全常态化管控，严把食品质量关，不断健全食品安全监管体系，以最严要求守护好校园师生的健康安全。要压实学校和经营企业主体责任，落实相关具体举措，多走近学生群体，了解学生食品需求意向，确保吃得安全、吃得放心、吃得营养。要统筹做好环境“适教化”改造，强化宣传引导，倡导节约粮食、文明就餐。

吴昊一行还就福临镇安全生产、经济发展以及清明节前期森林防火等工作进行调研。