“江永五香”香飘农博

　　长沙晚报掌上长沙10月29日讯（全媒体记者 钱娟）湘江源头，山好、水好、空气好，产自永州的农产品以健康、味美、质优畅销全国，“江永五香”即是代表之作。作为第二十三届中国中部（湖南）农业博览会的同期活动，“永州之野 江永五香”品牌专场推介会暨“潇湘永味 美食福礼”永州一桌预制菜评选颁奖活动在长沙国际会展中心举行,为入选“潇湘永味 美食福礼”永州一桌预制菜的12道菜品生产经营主体和获得优秀组织奖的成员单位进行颁奖。

　　“江永五香”即香柚、香姜、香芋、香米和香菇，富硒香型特色农产品闻名遐迩，多次在全国、全省农博会上斩获金奖，拔得头筹。除此之外，江永县是长江以南优质果蔬适种区、粤港澳大湾区“菜篮子”主产区，赣南-湘南-桂北柑橘产业重要生产基地。近年来，江永县坚持“做好一桌永州饭”，践行做优“一县一特”农产品品牌，培育了江永香柚、江永香芋、江永香姜等23个“二品一标”农产品，先后获得“中国香柚之乡”“中国香芋之乡”“全国首批生态农业示范县”“全国绿色能源建设示范县”“全国山区综合开发示范县”“全国蔬菜产业重点县”等20余个“国”字号荣誉。

　　永州拥有丰富优质的特色农产品和菜品，具有发展预制菜产业的优质资源和基础。为进一步推动永州预制菜发展标准化、产业化、市场化，抢占预制菜产业高地，永州市积极开展了“潇湘永味 美食福礼”永州一桌预制菜评选活动。自8月初活动启动以来，顺利完成了预制菜征集、组建专家评审团、初步遴选、大众投票、专家评审五个环节，经过315万余人次的网络投票和9位评委的现场品鉴打分，12道预制菜品入选“潇湘永味 美食福礼”永州一桌预制菜。

　　推介会上，湖南广播电视台广播传媒中心交通频道、湖南中家联餐饮管理服务有限公司、湖南供销电子商务股份有限公司、长沙老湘食餐饮有限公司、冇味湘潭菜等5家单位与江永县农业农村局签定战略合作框架，助推江永农产品拓面、提质、升级,助力农民增收致富。此外，推介会上还展示了瑶族歌舞、江永女书等非物质文化遗产，让观众领略到永州除了物产丰饶，也具备深厚的文化底蕴、独特的民族风情。

　　活动主办方表示，预制菜一头连接着原产地，一头连接着消费者，永州将把牢从预制菜制作到餐桌过程安全链，守护群众“舌尖上的安全”，聚焦“优质”，把匠心融入菜品，铸造良好口碑与形象，做优做强永州一桌预制菜，全方位展示“新永州、好永州、美永州、福永州”。