导读：关键词：馒头放入冰箱会滋生黄曲霉素增加癌症风险？馒头是中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品，是中国人日常主食之一。馒头放入冰箱，会滋生黄曲霉素，增加癌症风险？不妨了解一下，具体详情跟小编一起去看看吧。馒头 据了解，目前没有明确的证据…
关键词：馒头放入冰箱会滋生黄曲霉素增加癌症风险？馒头是中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品，是中国人日常主食之一。馒头放入冰箱，会滋生黄曲霉素，增加癌症风险？不妨了解一下，具体详情跟小编一起去看看吧。
据了解，目前没有明确的证据证明食用冷冻后的馒头会致癌，不过如果馒头冷冻前已经变质的，那么食用后可能会导致胃肠疾病。而馒头冷冻会产生黄曲霉素的说法更是无稽之谈。
其实馒头放凉后放入冷冻速冻，通常不会导致馒头变质，再次加热食用时应热透，不建议再次冷冻。如果在空气中暴露时间过长，细菌会大量繁殖，可能造成馒头变质，冷冻不一定能杀死细菌，解冻后食用可能会导致胃肠疾病。
本文地址: https://www.life0731.com/read-115982.html
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与长沙生活网（本网）无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表长沙生活网（本网）赞同其观点和对其真实性负责，若因作品内容、知识产权、版权和其他问题，请及时提供相关证明等材料并与我们联系，本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.
