本地“傲椒”上市，身价有点傲

　　长沙晚报掌上长沙5月16日讯（全媒体记者 朱华） 5月中旬，辣椒大量上市，价格也应声下跌。而长沙望城的东城生态椒因为产量有限、口感香嫩，高达百元一公斤却依然供不应求，成为当之无愧的“傲椒”。

　　茶亭镇杨家坪村的东城生态辣椒示范基地内，一字排开的大棚内，绿意盎然，一大早农户们就来到这里采摘新长成的辣椒，打包装盒，并送往已经预订的客户们。基地负责人李志武开着小车已经送完了一轮，脸上满是笑容：“进入旺季以来，每天都能产出四五百斤，日销售额两万余元。”

　　东城生态椒是当地特有品种，传承数百年，个头比普通辣椒要小一些，口感非常好，小火清炒后兼具软香嫩的特点。李志武说，“东城生态辣椒没打什么广告，但远销北上广，大部分都是在外地的家乡人主动购买、推广的。”

　　老品种本地辣椒一般要端午节前后上市，而东城生态椒采用了水培育苗以及大棚和有机肥种植技术，上市的时间比其他本地辣椒要早了20来天。“3月就有了第一批生态椒，但产量低，要200多元一斤，随着产量提高，后来降到百元一斤，近日更是稳定在了50元一斤！”李志武介绍，他正在尝试用不同的有机肥培育不同口味和辣度的东城生态椒，向喜爱东城生态椒的食客们提供更多选择。

　　东城生态椒的种植主要是散户种植为主，难以形成规模效应，销售渠道和品牌推广成为发展的瓶颈。该基地通过发放辣椒苗、免费培训种植技术、代销等方式，带动周边农户种植，有效促进了农业增效、农民增收，助力乡村振兴。